The Love Affair 2016: The Exhibitors – Qualcosa di Dolce

martedì, settembre 20, 2016 0 No tags Permalink 0
Qualcosa di Dolce nasce dalla mente creativa di Alessia Buzzi, è un laboratorio di pasticceria non convenzionale, in cui Alessia ascolta i sogni dei propri clienti e li trasforma in storie di zucchero, burro e farina.
“Credo nel bello unito al buono, i miei studi come tecnologo alimentare uniti alla passione per l’arte
e per la fotografia mi hanno permesso di avere competenze tecniche per l’elaborazione delle ricette che non sono solo fine alla degustazione ma anche invitanti alla vista. Le torte e le sweet table di Qualcosa di Dolce sono uniche, create per stupire, regalare sorrisi ed abbracci, insomma sono le compagne dei giorni di festa e dei momenti importanti della vita”.
Le wedding cakes sono il grande amore di Alessia a cui dedica tanta passione ed attenzione nei dettagli, così come nella ricerca di design sempre innovativi , a completare le sweet table prepara piccoli dolci che sembrano gioielli.
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